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Poids 11 kg

Colis Mix - Porc & Veau

113,00 

Colis viandes de porc veau 11kg :

– 6kg de viande de Porc (lo porcanel) :

  • 2kg de côtes dans l’échine et le filet, en 6 poches d’environ 300-350g, soit 2 côtes/poche
  • 1kg de rôti dans le jambon en 1 poche de 1kg
  • 3kg de saucisse fraîche en 10 poches d’environ 350g*

 

– 5kg de viande de Veau (lo bedelou) :

  • 0,5kg de rôti en 1 poche de 500g
  • 2kg d’escalopes en 8 poches d’environ 250g
  • 1kg de pot-au-feu et de jarrets en 2 poches d’environ 500g
  • 2kg de blanquette en 4 poches d’environ 500g

Description

Viandes de porc & veau conditionnées sous vide.

* : Maigre de porc et gras de porc – Sel – Poivre – VHF – Boyau de porc naturel

 

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Poids 11 kg

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