Description
Ce colis est composé de :
- 2 kg de côtes dans l’échine et le filet, en poches d’environ 300 g, soit 2 côtes/poche
- 0.5 kg de rouelle
- 1 kg de roti dans le jambon
- 2.5 kg de saucisse fraîche en poches d’environ 300 g
* : Maigre de porc et gras de porc – Sel – Poivre – VHF – Boyau de porc naturel
Elaboré avec des animaux nés et élevés sur l’exploitation familiale.
Conditionnés sous vide
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