Informations complémentaires

Poids 22 kg

Colis Mix - Porc & Bœuf

211,00 

Ce colis mix de viande porc boeuf est composé de :

Description

Ce colis mix porc boeuf est composé de :

Viande de Porc

  • 4,5 kg de côtes dans l’échine et le filet, en 15 poches d’environ 300 g, soit 2 côtes/poche
  • 1 kg de rouelle de porc en 1 poche de 1 kg
  • 2 kg de rôti dans le jambon en 2 poches de 1 kg
  • 3,3 kg de saucisse fraîche en 11 poches d’environ 300 g*
  • 1,2 kg de sauté de porc en 4 poches de 300 g

Viande de Boeuf

  • 2,7 kg de steak en 9 poches d’environ 300 g
  • 1,6 kg de faux-filet ou entrecôte en 5 poches d’environ 300-350 g
  • 1 kg de rôti en 1 poche de 1 kg
  • 2,2 kg de pot-au-feu (plat de côtes et jarrets) en 3 poches d’environ 700-750 g
  • 2,5 kg de daube en 3 poches d’environ 800-850 g* : Maigre de porc et gras de porc – Sel – Poivre – VHF – Boyau de porc naturel

Produits aveyronnais fermiers conditionnés sous vide.

* : Maigre de porc et gras de porc – Sel – Poivre – VHF – Boyau de porc naturel

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Poids 22 kg

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